Sie wächst an den Küsten des Atlantiks im Mittelmeer in bis zu 20 bis 50 Metern tiefe. Nachdem sie gestorben ist und auf den Meeresgrund absinkt, wird sie schonend geerntet, getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen.

Die sogenannte "Caclium-Alge" ist dafür bekannt, dass sie Nährstoffe und Mineralien aus dem Meerwasser besonders effizient aufnimmt. So besteht sie zu 33 % aus dem wichtigen Knochenmineral Calcium. Da das Calcium der Kalkalge in seiner organischen Verbindung Calciumcarbonat enthalten ist, ist es für den menschlichen Körper besonders gut verwertbar. Gerade deshalb gelten Kalkalgen seit langem als hervorragender Nährstofflieferant und ideale Alternative zu kalziumreichen Milchprodukten, was besonders für Veganer interessant ist.

Calcium ist das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper. Daher ist eine ausreichende tägliche Zufuhr wichtig für die Aufrechterhaltung der Körperfunktion, Stoffwechselvorgänge und Zellen.

Zu den Aufgaben von Calcium gehört weithin mehr als nur die Aufrechterhaltung einer stabilen Knochenmasse. Auch das Nervensystem, der Säurehaushalt, der Zellschutz und die Muskelfunktion stehen in engem Zusammenhang mit der Menge an verfügbarem Calcium. Kalziummangel kann unzählige gesundheitliche Folgen haben. Daher ist es für ein gesundes Leben unerlässlich, den täglichen Bedarf an Calcium zu decken.